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甘谷辣椒

    天水市广泛种植线辣椒,其中甘谷辣椒产量大,质量好。甘谷线辣椒行似牛角,体长18-20厘米,粗细1厘米左右,色泽红亮,辣味浓烈,肉质肥厚,油分多,味辣且香,容易于燥,又耐久存,旧负盛名。现在的辣椒种植面积已发展到近5000亩,平均亩产辣椒500于斤左右,全年收获辣椒于250多万斤,每年有1000多吨出口东南亚各国和印度尼西亚、新西兰、朝鲜、斯里兰卡和港、澳地区,深受欢迎。
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